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十大荤菜排名
火锅必点菜
排行荤菜
答:
1、
毛肚
毛肚几乎是吃火锅的必点菜!随便去哪家火锅,点的第一道菜必是毛肚!无论是千层肚、鲜毛肚还是啥毛肚,总之,烫火锅,少不了毛肚。2、黄喉 来自于猪、牛的大血管,喉嘛,就是气管。在沉沦于火锅热度的众多菜品中保持爽脆特色。黄喉分猪黄喉和牛黄喉,在这更推荐猪黄喉,舌感相对鲜嫩,而且...
舌尖上的炎陵客家
十大
碗
答:
第五碗是东坡肉
。东坡肉虽然起源于四川眉山,却在湘菜、浙菜、鄂菜等菜系中皆有流传,且各地做法也不尽相同。炎陵客家“十碗荤”的东坡肉是客家化的东坡肉,少了一些精致细腻,多了几分客家人的朴素实在,吃起来别有一番风味。第六碗是“围肉”,又叫“喜事肉”。这道菜分量十足,整碗用一寸见方...
孝感
十大
名吃
排行榜
答:
孝感十大名吃排行榜
1、豆油藕卷
俗称大豆油卷,是楚乡湖北省孝感民俗传统式口味荤菜,因孝感素来以出产高品质连藕知名,故本地老百姓素喜烹食各种各样藕肴,非常每到春节喜气,基本上每家每户,都免不了要烹调豆油藕卷。2、
大悟泥鳅汤
泥鳅,肉质鲜嫩,营养丰富,尤以大悟县的四姑镇、夏店、新城一...
川菜十大
名菜
答:
7、炸酥肉
。炸酥肉是一种非常好吃的硬菜,也是很多四川人都爱吃的美食。炸酥肉也是四川人年夜饭都会吃的一道荤菜。炸熟肉是选用里脊肉裹上面糊,放入油锅里炸至金黄后捞出控油就可以食用了。
8、东坡肘子
。东坡肘子是一道四川人年夜饭必备的大硬菜。东坡肘子是四川的特色名菜。东坡肘子是很多四川人都爱吃...
粤菜中最著名的15道菜
答:
\r\n2、
广州文昌鸡
特点:著名广州菜肴以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观,芡汁明析。\r\n3.蜜汁叉烧\r\n是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜。“叉烧”是由“插叉烧”发展而来的。主要由猪肉(瘦肉)、叉烧酱、蚝油、大蒜、酱油、...
青海“
10大
名菜”有哪些?你吃过几种?网友:不是牛肉就是羊肉
答:
前面有提到,青海地区的牛肉和羊肉,都是出了名的好吃。这道青海名菜“青海三烧”,可以说是一道“有牛又有羊”的
荤菜
,是以羊筋、牛肉丸和土豆三样食材为主料烧制而成,也是青海当地人举办喜宴时常会安排上桌的一道菜。在吃这道菜时,一般还会配上肉包子或菜包子。用高汤烧炖过的羊筋鲜美可口,...
火锅
十大
必点菜
答:
嚼不动,不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。黄喉烫火锅,最大的特点是爽脆,十分爽口。6、土豆土豆可以说是重庆老火锅荤菜食材中的
毛肚
了。土豆吃法多样,一直就是大众的家常菜,用来烫火锅也别有一番滋味,但是要注意一点,不要在锅里煮太久,不然容易煮烂,碎在锅里捞不起来。现在流传超薄土豆片,...
火锅
十大
必点菜
答:
2、肥牛卷 肥牛卷是火锅的标配,肉质鲜嫩,肥瘦相间,入口绵软。肥牛基本是火锅桌上都能见到的
荤菜
,轻入汤内5-10秒钟即可食用。优质的肥牛是选用进口谷饲牛肉,经过缓化、修整、切片等复杂工艺精心加工而成,肉质细腻、肥瘦相间,香而不腻。3、金针菇 因为金针菇的菇状紧密,而且久煮不烂,涮...
供神有哪些
荤菜
答:
供奉拜祭的
荤菜
:普通神诞或民俗节庆时,敬神拜祭的荤菜多用三牲酒礼。所采用的三牲,不同地方的习俗也有所不同,一般以猪肉、全鸡、两条鱼为三牲。但更多情况下,也会用烧肉一大块,已煮好的全鸡一支,鱼干一条。五牲就是全猪,全羊,全鸡,全鸭,全鱼,一般情况下都是以普通三牲较多,能用五牲者...
山西最出名的9道名菜,特色晋菜菜谱,酸甜可口,看完就饿了
答:
定襄蒸肉是山西的特色名菜。定襄蒸肉是以猪肉和土豆作为原料,洗净切块后,加入调味料和粉面拌均匀后装碗里,放入锅中隔水大火蒸熟即可食用了。定襄蒸肉的口感:软糯香咸,非常入味好吃。定襄蒸肉是最适合冬天食用的一道蒸菜。定襄蒸肉是很多山西人爱吃的一道
荤菜
。山西什锦火锅是山西的
十大
名菜,也是山西...
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