农村野菜大家喜欢吃吗?都吃过哪些,怎么吃的?答:小时候我们爱吃的野菜是荠菜, 春天油菜花开的时候就提起小篮子,拿着一把小刀出去挑野菜,最多的就是荠菜了。通常荠菜挑回来,我们都是用腊肉包饺子吃,那会儿吃上一顿荠菜饺子可香了 食材:荠菜,油,腊肉,鸡蛋,盐 做法:1:荠菜清洗干净,下锅焯水太,然后沥干水分备用 2:腊肉剁成末备用 3:沥干水分的荠菜切成末,加...
农村不知名的野菜,你见过哪些?答:一、蒲公英:蒲公英在农村的田间地头,马路边,果园里都会有,也是春天时常见的野菜之一,蒲公英釆挖回来清洗干净后可做成菜吃,可以炒,也可以凉拌。二、蕨菜:蕨菜也是农村里比较多的野菜,春天时山里比较多,蕨菜还是挺多人喜欢釆摘的,蕨菜也是可以炒着吃或者是凉拌着吃。三、鼠曲草:鼠曲草也就是人们常说清明草,它的...