88问答网
所有问题
当前搜索:
凉拌鸡爪的制作方法
凉拌鸡爪的制作方法
是什么
答:
凉拌鸡爪的做法步骤:1
1准备以上食材切碎,把鸡爪切去指甲
凉拌鸡爪的做法步骤:2 2把鸡爪冷水下锅放入姜和料酒,煮20分钟捞出过冷水,放水一直冲到鸡爪冷却为止 凉拌鸡爪的做法步骤:3 3一勺盐,两勺白糖,醋四勺,生抽三勺,蚝油一勺 凉拌鸡爪的做法步骤:4 4红油三勺,麻油一勺,香油一勺搅拌...
话梅
凉拌鸡爪的制作方法
和配料
答:
1、主料:冰冻凤爪450克。2、辅料:话梅5粒、姜5片、柠檬4片、白糖1大匙、白醋1/2大匙、胡椒粉1/4小匙、水淀粉1大匙、麻油1小匙。3、把话梅先隔夜泡水1杯,把凤爪破开两瓣,用水泡30分钟后冲洗。4、把凤爪炸熟,至浅黄色。5、锅放油,中大火,放入姜5片,爆香。6、倒入话梅水,加白糖1/...
凉拌鸡爪的
做法(凉拌鸡爪的做法和配料)
答:
1.准备鸡爪 首先,需要将新鲜的鸡爪洗净,去除掉鸡爪上的杂质和毛发。
然后将鸡爪放入锅中,加入足够的水,煮开后再用中小火煮约10分钟
。2.处理鸡爪 将煮好的鸡爪捞出,用冷水冲洗,待其稍微凉一些后,用剪刀将鸡爪的爪尖和爪甲去掉。3.凉拌鸡爪的配料 将凉拌鸡爪的配料准备好,包括葱姜蒜末、辣椒...
凉拌鸡爪的制作方法
和配料凉拌鸡爪如何制作
答:
1、食材:
鸡爪
1000克,小米椒80g,线椒100g,大蒜15瓣,冰糖4g,柠檬3片,生抽10g,醋10g,蚝油5g,姜8片,花椒5粒。2、首先准备好材料,把鸡爪指甲剪掉洗净,剪指甲时一定要小心以免伤手。3、接下来再清水泡半个小时左右。4、泡好后开始剁鸡爪。5、接下来开始煮鸡爪,冷水下锅,放四片姜,料酒和...
凉拌鸡爪
怎么做
答:
冰水制作方法1将鸡爪放水中煮沸至熟,捞出,晾凉后,放入冰水中泡约1530分钟,让它凉个透,然后捞出,备用2将切碎的辣椒
。2、步骤1先把鸡爪洗干净,冷水下锅,水加多些盖过鸡爪,大火煮开,煮鸡爪完全熟透,捞出过两遍冷水至完全冷步骤 2 鸡脚剁成两边,再次冷水下锅煮滚,滚后煮两分钟煮两遍...
凉拌鸡爪
加黄瓜怎么做 凉拌鸡爪加黄瓜
的制作方法
答:
1、
鸡爪
剁开,以后在水里多清洗两遍。2、锅中加入适量水烧开,然后把鸡爪放入,中火定时煮八分钟。3、红椒和香菜洗净,红椒切条,香菜切长段。4、黄瓜去皮后切成大块。5、煮好的鸡爪,沥干水,然后在冰水中浸泡一会儿。6、把鸡爪捞出,沥干水放入盘中,加入黄瓜,柠檬和百香果。7、加入蒜泥,生抽...
凉拌鸡爪
子的做法
答:
凉拌鸡爪
子的做法如下:1、准备好食材,把鸡爪洗干净,然后从中间斜着切开,把姜切片,蒜切碎。2、烧水,把姜片放入水中,水开后放入鸡爪,倒入适量米酒和盐,煮5一6分钟,然后关火捞出。3、用凉开水反复冲洗几次,直至鸡爪变凉,然后放入蒜米,鸡精,生抽,再倒入陈醋约泡到鸡爪一半。4、搅拌均匀后...
凉拌鸡爪的制作方法
和配料
答:
制作方法
:1. 准备
鸡爪
,清洗干净后剪去指甲,然后剁成小块。2. 将剁好的鸡爪放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出后沥干水分备用。3. 准备一个碗,加入蒜末、姜末、辣椒末、香菜末、酱油、醋、糖、盐、鸡精、香油等调料,搅拌均匀,制成
凉拌
汁。4. 将焯好水的鸡爪放入凉拌汁中,充分搅拌均匀,...
鸡爪怎么凉拌才好吃 怎么
凉拌鸡爪
才好吃
答:
捞起鸡爪,沥干水分,然后将鸡爪放到一个较大的容器里面,加入柠檬片,加入切好的蒜苗,葱白,香菜,加入2汤匙的生抽,加入1汤匙的陈醋,加入1汤匙的辣椒油,加入1汤匙的花椒油,将另外半只柠檬挤出柠檬汁,然后用筷子搅拌均匀,腌制一会。这样一道健康又美味的【柠檬
凉拌鸡爪
】就
制作
完成了。
凉拌鸡爪的
做法大全
答:
凉拌鸡爪做法:1.将鸡爪洗净,焯水,捞出扔掉水,再次加入清水煮开,煮至鸡爪软烂,约30分钟左右,熄火,取出晾凉。2.将大葱、老干妈、鱼露、芝麻适量混合搅拌均匀,再加入凉水拌匀。3.把凉拌汁淋在鸡爪上,挤入适量生姜汁搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时以上即可。以上就是
凉拌鸡爪的
四种做法,每种做法都...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭版凉拌鸡爪做法
最简单的凉拌鸡爪的做法大全
家常炒鸡爪的做法
柠檬鸡爪家庭自制做法
凉拌蒜蓉鸡爪的制作方法和配料
小芋头做法大全 菜谱图片
简单凉拌鸡爪的做法步骤
最火的二十道凉菜
家常鸡爪最简单做法