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凉拌酸萝卜有害吗
醋拌白
萝卜
过夜能不能吃
答:
不可以吃的理由,变质了,有细菌,会有亚硝酸盐产生。
对身体弱的人有危害
。
上班族带饭有很多不能过夜,有哪些可以过夜的菜谱推荐?
答:
凉拌在做的过程中容易染上细菌
,这些细菌经过一晚的大量繁殖,食用前不会彻底加热,食用后容易导致腹泻、急性肠胃炎等,所以如果要带饭,尽量避免选择凉拌。3.海鲜类 海鲜含有的蛋白质高,煮熟后应尽快食用,否则容易变质,如果隔夜后食用,会因产生的蛋白质降解物等毒素,导致肝肾功能受损。4.油脂含量高...
怎样做
凉拌酸萝卜
答:
4、再把香菜姜蒜倒入装有口蘑的碗中,倒点陈醋拌均(这样是让口蘑和香菜沾上酸味,因为萝卜本来是酸的所以后放)随后加入
酸萝卜
,再放入辣椒酱,辣椒粉胡椒粉,酱油盐,淋上香油搅拌均匀即可。
萝卜
的腌制方法有那些?
答:
将泡好的萝卜条沥干表面的水分切成萝卜丁或者小条,撒上食盐,花椒粉,五香粉,冰糖和生抽拌匀,然后装入坛子里密封腌制10天左右既可以吃了。腌制不要沾生水和油。腌制好的萝卜干拌上红油辣子和香油,再少配一点醋,香辣又可口。 2.【爽口
酸萝卜
】白萝卜去皮切条后撒上少许食盐腌制十分钟,再将腌制出的水分到处不用。
湖南
凉拌酸萝卜
要哪些食材 湖南凉拌酸萝卜要用到的食材
答:
麻油1勺;辣椒油2勺(可不加)。3、做法:
萝卜
洗净切条(手指粗细的萝卜条)用盐腌制40分钟,待萝卜出水;将腌好的萝卜洗净,清洗两至三次加入白糖和白醋,再加入纯净水没过萝卜即可,封上保鲜膜放入冰箱冷藏两天;两天后取出萝卜倒掉腌萝卜的水,用清水冲洗两遍,加入拌料搅拌均匀即可食用 。
凉菜
酸萝卜
怎么做好吃
答:
开胃饭前小菜——
凉拌酸萝卜
的做法 我们一般就是用这种红皮白萝卜,还可以用心里美,最好是这种带萝卜梗的,萝卜梗泡好以后超好吃好吗!
酸酸
甜甜脆脆的,小时候回家的天桥上有老奶奶就在卖这种,用辣椒拌好1毛钱1小袋,童年挚爱啊!开胃饭前小菜——凉拌酸萝卜的做法 步骤1 萝卜去皮,切成细条,撒两...
正宗
酸萝卜
的做法大全
答:
酸萝卜
的做法如下:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。3、将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中,浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。
酸萝卜
丝的家常做法
答:
道家常凉拌菜“
凉拌萝卜
丝”的做法,萝卜味甜,脆嫩、汁多,熟食甘似芋,生荐脆如梨,特别是到了秋冬季节,更是家家户户餐桌上的常客,故有十月萝卜赛人参之说,而且萝卜中富含大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,不但有很好的顺气助消化作用,还能除燥生津、清热懈毒。下面就为大家详细的分享一下做法,...
请问
酸萝卜
怎样
凉拌
才好吃
答:
辅料:辣椒酱、胡椒粉、陈醋、芝麻油、酱油、盐 做法:1、口蘑洗净切片,
酸萝卜
切小块,香菜切小段,姜、蒜切碎;2、水倒入锅内烧开,放入口蘑,待口蘑没有生味时,将其装盘;3、将香菜、姜、蒜放入装有口蘑的盘中,倒入陈醋拌均;4、在盘内放入酸萝卜块、辣椒酱、辣椒粉、胡椒粉以及酱、油、...
如何制作
酸萝卜
答:
3.搅拌好后,放着静置1小时。腌的时间也不能太长,太长腌出来的白
萝卜
还会有点苦涩味。白萝卜中有一股辛辣味,
凉拌
之前加入食盐水进行“杀水”,这样可以将白萝卜中的辛辣味清除,吃起来口感好,又香又脆。4.这是腌制了1小时后的成果,白萝卜底下有一些汁水。然后将白萝卜挤...
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