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做泡鸡爪需要什么材料
做泡鸡爪需要
买
什么
配料?
答:
做泡鸡爪需要的配料有:1. 鸡爪:约500克
。2. 调料:八角、桂皮、花椒、生姜、葱、大蒜各适量。3. 酱油:适量。4. 料酒:适量。5. 白糖:适量。6. 盐:适量。7. 辣椒粉:适量。8. 醋:适量。9. 芝麻:适量。10. 食用油:适量。除了以上这些基本的配料,你可以根据个人口味加入一些其他的调料...
泡鸡爪需要什么材料
答:
1、材料:鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶
。2、将鸡爪洗净去指甲,从中间对半斩,胡萝卜切成条,香芹去叶切成段。3、八角、香叶、花椒、蒜头、米辣放锅进中,倒水煮开,放入鸡爪煮8分钟。4、鸡爪捞出用冷水冲洗待用,小米椒切段,蒜切粒,放入装有凉白开的盆中,加盐、花椒、白...
泡鸡爪
怎么做好吃又嫩 泡鸡爪如何做好吃又嫩
答:
1、材料:鸡爪一斤多(看自己购买)、
洋葱半个、老姜一个、独蒜2个、芹菜一颗、大葱一根、葱叶、小米辣6根、仔姜一个、柠檬半个、花椒20粒左右
、冰糖几颗、料酒、八角、桂皮1个、白醋50毫升、苹果醋100毫升、生抽2勺、老抽1勺、泡的野山椒1小袋、盐少许、泡菜水700毫升、冷开水200毫升、鸡精少许。...
最简单
泡鸡爪的
做法 泡鸡爪简单的做法
答:
1、材料:鸡爪500g、胡萝卜一根、小米椒少许、盐、味精、酱油、米醋、蒜头
。2、鸡爪洗净,煮去血水后用开水冲洗干净,然后用开水煮熟约5分钟。然后用冷水冲冷却,比较有嚼劲 3、将冷却好的鸡爪用盐腌,约两勺,胡萝卜切块,蒜头切丁和胡萝卜一起腌,比较入味,盐约一勺。半个小时后和鸡爪混匀 4、...
泡脚
鸡爪需要哪些
食材 怎么做泡椒鸡爪
答:
1、准备鸡爪500g、柠檬半个、醋230g、盐少许、冰糖150g、姜20g、酱油70g、泡椒300g、小米椒2个、料酒20g、蒜2小瓣
。2、将鸡爪洗净后剪掉指甲,冷水下锅,放入20g料酒,10g生姜片。3、大火烧开后,用勺子把白色浮沫舀干净。大概煮7-8分钟就可以出锅了,然后将鸡爪洗净,放入冷水中泡一会。4、...
泡鸡爪的
做法和配料
答:
主料 鸡爪15个 柠檬二个 大葱半根 泡椒二根 青藤椒少许 芹菜一根 香菜二根 八角2个 二荆条3根 洋葱一个 香叶2个 陈皮2个 辅料 菜籽油一匙 生抽一匙 醋少许 盐少许 料酒一匙 白醋半匙 柠檬
泡鸡爪的
做法步骤 space 点击查看大图 1.锅里烧一点热水放入盐和香料煮沸。space 点击查看大图 2.鸡爪加...
泡鸡爪
怎么做?详细
的制作
方法和配方?
答:
食材主料:凤爪500克、泡椒1份 辅料:食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋2茶匙、白酒3茶匙、香叶5片、八角2个、桂皮少许、花椒10克、葱10克、干辣椒6、根姜10克、蒜10克、泡椒适量 做法:1.将新鲜购得
凤爪用
清水清洗干净,再用剪刀剪去凤爪指甲,最后将凤爪切成小段,放入盆中。2.倒入1茶匙白酒和1茶匙...
泡鸡爪的制作
方法和配料
答:
泡鸡爪的制作
方法和配料如下:主料:鸡爪。辅料:八角、桂皮、凉白开、姜、蒜、干辣椒、生抽、醋、白糖。1、鸡爪洗干净,剪去指甲,中间用刀划开。2、焯水后重新换干净水,加入鸡爪,八角、桂皮大火煮开,将鸡爪煮熟。3、煮熟鸡爪捞起快速放入准备好凉白开中,过凉捞起备用。4、热锅热油加入姜末、蒜末...
泡鸡脚
怎么泡酸辣鸡脚
答:
酸辣
鸡脚
怎么泡?
材料
:鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、香菜、生抽、香油、辣椒油 做法:将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,我还放了一点酸甜酱和姜粉,分量根据个人爱好及
鸡爪的
份量来定。鸡爪洗净剪去指甲然后改刀,一个鸡爪建议改成三块,大的改四块 用锅将水烧开,加入...
泡爪
的制作
方法
答:
工具
材料
:食材:鸡爪,生姜,香葱,酱油,白糖,红辣椒,洋葱,蒜头,青花椒,泡椒,柠檬,香菜。操作方法 01 首先,将买回来
的鸡爪
剪去指甲盖并对半切开倒入锅中,如下图所示。小贴士:鸡爪对半切开不仅能够方便入味,另外这样处理过的鸡爪食用起来也是比较方便的。02 然后往锅中加入适量的清水并放入几...
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