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仔水鸭和大白鸭哪个好吃
仔水鸭和大白鸭哪个好吃
?
答:
要我的选择,
我就喜欢在水里面的鸭子好吃一点
。
仔水鸭和
樱桃谷鸭的区别
答:
仔水鸭
瘦些,而樱桃谷鸭肥些。樱桃谷鸭就是北京鸭,是良种
大白鸭
(全身白毛,嘴和脚黄色),一般成年鸭有五、六市斤重,一般全过程喂合成饲料,生长快,肉质肥油多,市面卖的光肥鸭一般都是樱桃谷鸭种,价格较低。通常称的水鸭,有湖里野生的,也有人工养殖的,大多数是毛色麻杂的,成鸭野生的几两...
凉菜24种传统味型的调法就是酸辣。糖醋。麻辣。怪味。。。这些都用的...
答:
盐
水鸭
卤水制法:清水5000克,精盐4000克,葱姜各50克,八角10克,烧煮半小时至香味逸出,冷却待用。盐水鸭香料水:清水4000克,姜葱各10克,八角3克,香醋5克,用小火煨煮半小时至香味透出,即可焐焖鸭子。(2)上海式盐水鸭先将1500克
大白鸭
用120克五香花椒盐里外擦透(五香花椒盐是将1000克精盐炒热后,放入200克...
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