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二十斤大蒜需要多少盐
如果
要
腌制
20斤
的
大蒜
,那放
多少
糖和盐比较合适?
答:
腌渍
20斤
糖蒜,这么多,家中一般都不可能一次腌渍这么多的,因此也无法对你说确切的数据。但有一个方式可以使你确立的了解,便是你腌渍全过程之中,醋糖汁是要未过
蒜
的,并且醋和糖的比率一般是3:1,但有的喜欢吃甜一点的,可以多加一点。因此,根据这种给定的标准,你也就可以认识是
多少
了。
买
了20斤
鲜
蒜要
怎样腌制
答:
大蒜500克,糖80克,醋100ml,
盐50克
,老抽100ml。方法步骤 1、将大蒜剥皮洗净,然后加入盐腌12小时,腌出的水要倒掉;2、将老抽和醋加糖放入锅中烧开,冷却后待用;3、将腌好的大蒜放入干净的容器中,倒入冷却好的糖醋水,浸泡半个月即可。小贴士 装的容器一定要消毒擦干才能食用。
20斤大蒜
放多少糖
多少盐
多少醋,才可以做出来糖醋蒜?
答:
新蒜去皮外衣留内层2一3层,去胡须,
放入加盐的水中腌24小时左右(盐和水的比例1斤盐加3斤水)去除蒜中的辛辣味、消毒杀菌预防坏了
,到时间滤水再冲水半个小时左右,捞出晾干;第二步:大盆中加入适量的凉水,放入30克食用盐,搅拌一下,然后把大蒜放到里面浸泡,大约24个小时,浸泡好后捞出沥干水分。
烟
20斤大蒜多少盐
多少糖多少次
答:
烟20斤大蒜要一斤盐三斤一次
。制作步骤如下:1、腌制糖蒜要用新鲜的大蒜,把大蒜去掉底部,把皮剥掉,不要剥完要留一层,全部剥好后洗干净,用淡盐水浸泡一天,中间要换几次水。2、大蒜泡好后,捞出来,放在席子上或者漏筐里晾干水分,准备一个大一点的容器,腌制糖蒜用,容器要无水无油,最好用...
腌制
20斤
糖蒜
需要多少
斤糖,
多少斤
醋?
答:
10斤糖醋蒜的配方比例:10
斤蒜
、1.6斤糖、3斤醋、0.6
斤盐
。所以
20斤
、3.2斤糖、6斤醋、1.2斤盐。糖醋蒜的比例是根据大蒜的
多少
而决定的,在制作糖醋蒜的时候要把大蒜的外皮去掉,然后把
大蒜用
凉白开盐水泡制3天左右,泡好的大蒜还
需要
沥干水分。在把沥干水分的大蒜装在干净无油的坛子里倒入...
很多人在家腌制糖醋蒜,
20斤大蒜
放糖、盐、醋比例是
多少
?
答:
很多人在家腌制糖醋蒜,
20斤大蒜
放糖、盐、醋比例是
多少
?再把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋。(500克蒜大约
需要
750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加),泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温...
二十斤大蒜
腌糖蒜配方
答:
材料:鲜
蒜
30
斤
,白糖13斤,清水30斤,
盐
2斤1两,醋半斤 制法:1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。2、腌蒜:将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒...
腌制
20斤
糖蒜
需要多少
斤糖,
多少斤
醋?
答:
然后加入12斤热水,搅拌均匀。然后把新
蒜
放入容器里,盖盖密封,放置20天左右即可食用。小贴士 用陈醋颜色美观,放盐是为了更突出甜味,还能提鲜。蜂蜜使蒜更加的脆,用热水是为了更好的发酵,还有利于存放。更多精彩内容请关注吃货老韩。腌制
20斤
糖蒜,这么多,家庭一般都不会一次腌制这么多的,所以也...
20斤蒜需要多少
糖醋
答:
一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,
食盐20斤
。鲜大蒜接近成熟时为适宜。制法:1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮。清洗干净后入缸。100
斤大蒜
先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次。2、除去盐水,用清水浸泡3天,每天换水1次,捞出缸外沥干,待第二次腌制之用...
腌制糖蒜,
20斤蒜
放
多少盐
,多少糖和醋?
答:
小贴士 编辑 1.腊八
蒜要
选择米醋来泡,坏的蒜要捡出去。此泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜,故称腊八蒜。醋、糖的配量还可 以适当变换,但不可变动过大。冬天经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处的,既杀菌,还解毒。成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,十分可口。就饺子吃更是美...
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10
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