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买回家的蔬菜怎么保存
如何保存蔬菜
答:
6、新买回来的鲜韭菜、芹菜、茼蒿、葱用小绳捆起来,根朝下放在水盆里
。就会长时间不干、不烂,可以使青菜保存保鲜更久。7、叶菜类,如青菜、菠菜、荠菜、芽菜等等;花菜类如青花菜、白花菜,以及卷心菜、大白菜等,这些蔬菜
最适宜储存温度为0℃
,购买后如不马上食用,应立即装入保鲜袋放入冷藏室,一...
买回菜怎么保存
长时间不坏
买回菜如何保存
长时间不坏
答:
把用纸巾包裹好的蔬菜用食物保鲜袋密封住(尽量不用塑料袋
,容易聚集水汽)尽可能放在冰箱抽屉层,注意别被其他东西压住。这种方法可以让原来只能放3天的绿叶菜,最多可以保存一周。在各种绿叶菜中,生菜这类菜芯比较大的蔬菜,还有可能继续生长,可能是最不耐保存的。除了用上面的裹纸巾大法之外,用面粉...
新鲜
蔬菜怎么保存
新鲜
蔬菜的
保存方法
答:
2、
冷冻
,这个不是说新买的蔬菜就直接放进去冷冻,而是先将蔬菜清洗干净,然后锅内烧水,等到水沸腾的时候,将这些菜放入水中,不需要煮熟,只要看菜的表面变了颜色,已经断生之后,就可以捞出来了,晾到温度不是特别高的时候,装入塑料袋,再放入冷冻中冷冻就可以了,下次吃的时候拿出来,解冻之后切开...
新鲜蔬菜不宜久存,新鲜
蔬菜的保存
方法都有什么?
答:
一、
冷冻
冷冻蔬菜是确保它们在持续保持新鲜的最简单快捷的方法。不过,冷冻和解冻的过程会损坏蔬菜的质地。还值得记住的是,冷冻并不能杀死所有细菌,许多细菌在解冻之前只是一直处于休眠状态。最好在冷冻前将蔬菜先焯一下,然后再将其放入冰箱。二、
制成罐头
这种相对简单的保存方法是将蔬菜密封在无菌、密闭...
怎么保存青菜
?
答:
第一、保持绿色蔬菜干燥
。如果不准备马上消耗它们,那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难,潮湿不容易保存,更容易滋生细菌。第二、
给蔬菜足够的空间
。不要将它们紧紧的包起来,而是给他们做够的空间以便让空气循环。蔬菜也需要呼吸,但这并不意味着完全不用包装它们,尤其在冰箱里还存贮...
新鲜
蔬菜怎么
常温
保存
新鲜蔬菜怎么放冰箱保存
答:
1、将新鲜蔬菜放入冰箱保存时,首先要用清水将蔬菜上面的泥土、杂质清洗干净,沥干蔬菜表面水分后,用保鲜袋
包裹
好蔬菜,之后便可以将蔬菜放入冰箱冷藏层保存,能够让蔬菜在很长一段时间处于新鲜的状态。2、需要注意不是所有的新鲜蔬菜都放冰箱保存,保存番茄、洋葱这类蔬菜时,最好不要放入冰箱内,因为这...
蔬菜怎么保存
蔬菜的
保存注意事项
答:
1、不同
的蔬菜
在
保存
特性上是不同的,有些蔬菜不放在冰箱里保存,在常温上也是可以的。例如冬瓜就不需要放在冰箱里面,放在阴凉的地方就可以了。2、但是对于类似空心菜、青菜等都就较难在常温状态下保存,购买之后应该放在阴凉的地方。3、而放在通风的地方明显是很不正确的说法,通风的环境会是的蔬菜的...
蔬菜应该
怎么保存
才新鲜
蔬菜如何保存
答:
1、
买回来的
捆扎蔬菜先进行预冷散热,通过降低蔬菜温度的方式延长保质期限。将捆扎
的蔬菜
分离开,摊晾在阴凉通风处,现在的气温条件下,青菜等绿叶菜一般2-3个小时,花椰菜、包菜等球茎类蔬菜放置4-5小时左右,温度就会降下来。如果家中冰箱比较空,也可以放置到冰箱冷藏散热,效果会更好。2、最好不要...
蔬菜
保鲜的方法
答:
一、散热保鲜法 适用商品:瓜类商品(黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜等)、茄果类(茄子、西红柿)、结球类(大白菜、包菜)、根茎类(胡萝卜、白萝卜、地瓜、芋头);操作方法:拆开原包装,将商品小心的取出轻轻放入筐中,将分筐
存放
的商品存放在阴凉通风处。二、冷藏保鲜法 适用商品:生菜、紫甘蓝、袋装茭白...
新鲜
蔬菜怎么保存
答:
01 购
回的
新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场
买的菜
(菜贩为了菜压称和诱人,会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂;02 然后将其放入保膜...
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