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为什么叫关东煮
为什么叫关东煮
答:
解释:1. 烹饪方式:关东煮是一种将各类食材在特定的调味汤底中反复蒸煮的料理方式
。这种烹饪方法使得食材充分吸收汤汁,味道浓郁,口感丰富。由于这种烹饪方式独具特色,人们便称之为“关东煮”。2. 历史背景:关东煮的起源与日本关东地区紧密相关。关东地区的气候寒冷,人们为了寻找一种方便快捷又能够驱寒...
关东煮
为什么叫关东煮
答:
关东煮被称为“关东煮”是因为它是在日本关东北部地区流行的一种传统小吃
。这个名字反映了其地理起源和
文化背景
。二、关东煮的历史背景 关东煮的起源可以追溯到日本的古代烹饪传统。随着时间的推移,这种
烹饪方式
逐渐在关东北部地区流行起来,因此得名“关东煮”。三、名称的详细解释 1.
地理因素
:“关东...
关东煮
为什么叫关东煮
答:
1、关东煮是一种源自日本关东地区的料理
,“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。2、关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格...
关东煮
为啥叫关东煮
答:
关东煮,日语本名御田,
是一种源自日本关东地区的料理
。”关东煮“、”关东炊“是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮。 因为关东煮是日本占领东三省时候传过来的,因为东北在山海关以东,所以叫东三省地区又叫关东。后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有...
关东煮
名称的由来?
答:
关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田是一种源自日本关东地区的料理
。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱。关东各地制作关东煮的方法...
台湾
关东煮
怎么来的 关东煮的来历
答:
关东煮的起源地在日本关东地区,所以取名
叫关东煮
。这是一种深受岛国人民喜欢的美食,不仅在日本得到了广泛的传播,还漂洋过海来到了宝岛台湾地区。而且台湾人民还根据关东煮口味的改良给关东煮起了一个只属于他们的名字,那就是黑轮,因为日本人吃关东煮的时候偶然将魔芋结放进了锅中,并加入酱油煮开,...
为什么叫关东煮
?关东煮的由来
答:
因为
关东煮
是日本占领东三省时候传过来的,因为东北在山海关以东,所以叫东三省地区又
叫关东
。另外一说是“广东煮”的讹音。关东煮现状 关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候,这种料理尤其受欢迎。在日本,关东煮可以在...
关于
关东煮
名字的由来
答:
oden),
是一种源自日本关东地区的料理
。“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮(也叫竹鱼板、狮子狗鱼蛋)等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭,也可以作小吃。有说关东煮源自“味噌田乐”...
为什么叫关东煮
答:
关东煮是日本人喜爱的小吃
,本名御田,
是一种源自日本关东地区的料理
。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。
关东煮是哪里的人喜爱的小吃?
为什么叫关东煮
?
答:
日本的人是特别喜欢吃
关东煮
的,而且这也是日本创造的一种美食;因为这是源于日本关东地区的料理,所以他们就把这种食物叫成了关东煮。
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