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中国蒸馏酒什么时候出现的
烧酒的起源年代是哪个朝代
答:
烧酒(蒸馏酒)起源于东汉 近年来
,在上海博物馆发现了
东汉时期
的青铜蒸馏器。该蒸馏器的年代, 经过青铜专家鉴定是东汉早期或中期的制品,用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为
26.6-20.4的蒸馏酒
。 而且在安徽滁洲黄泥乡也出土了一件似乎一模一样的青铜蒸馏器。专门研究这一课题的吴德铎先生和马承源...
我国哪个历史时期
出现
了
蒸馏酒
?
答:
唐朝时期
,我国除了自然发酵的葡萄酒,还有葡萄蒸馏酒,也就是白色白兰地,即出现了烧酒。烧酒利用酒精与水的沸点不同,蒸烤取酒。蒸馏酒的出现,是酿酒史上一个划时代的进步。唐太宗在破高昌国时,得到过西域进贡的蒸馏酒,故有“唐破高昌始得其法”“用器承取滴露”的记载,说明
唐代已出现了烧酒
。...
蒸馏酒
源于
中国
古代的?
答:
唐朝
。据历史记载所谓“溜酒”(即蒸馏酒),先秦时代尚未之有。有之,则自唐代始。法国《世界风俗·酒》载:“中国酿酒,远在基督纪元前已知之;阿刺吉酒,纪元前八百年印度已有制者。”魏曹操禁酒,人窃饮之。称清酒为圣人,浊酒为贤人。”其非蒸馏酒无疑。在我国古代,由于历史悠久,地域不一,...
蒸馏酒
技术哪年传入
中国
?
答:
比较认同的说法是元代
,元朝时期的欧亚征服,才令蒸馏器传入国内,才出现蒸馏酒技术,不过蒸馏酒也并没有普及,直到清朝之后才开始被推广。在蒸馏器传入之前,国内一直都是发酵酒,最高也只能达到18度左右,也就是现代的黄酒。要知道秦朝才出现酒曲酿酒,汉朝才有明确的酒曲、谷物配方,知道唐宋时期黄酒也...
蒸馏酒
技术哪年传入
中国
?
答:
蒸馏酒技术是元代传入中国的
,元朝时期的欧亚征服,才令蒸馏器传入国内,才出现蒸馏酒技术,不过蒸馏酒也并没有普及,直到清朝之后才开始被推广。在蒸馏器传入之前,国内一直都是发酵酒,最高也只能达到18度左右,也就是现代的黄酒。要知道秦朝才出现酒曲酿酒,汉朝才有明确的酒曲、谷物配方,知道唐宋时期...
蒸馏酒
源于
中国
古代的?
答:
(2)考古发现了金代的蒸馏器 70年代,考古工作者在河北青龙县发现了被认为是金世宗时期的铜制蒸馏烧锅(<<文物>>,1976年第9期,也有人认为很难肯定是金代制品)。(3)宋代文献中关于“烧酒”的记载更符合
蒸馏酒的
特征 宋代的文献记载中,烧酒一词
出现
得更为频繁,而且据推测所说的烧酒是蒸馏烧酒...
蒸馏酒
是
什么时间出现的
?
答:
北宋时期大文学家苏东坡所撰《物类相感志》中有“酒中火焰以青布拂之,自灭”的话,这种可燃烧的酒应是一种
蒸馏酒
。1975年在河北省青龙县发现了一具同一时期的金代铜胎蒸馏锅,估计可能是用来蒸酒的。尽管宋代可能已经有了蒸馏酒,但肯定还十分罕见。即使至明代晚期,宋应星在撰写的《天工开物》中...
蒸馏酒
技术哪年传入
中国
答:
蒸馏酒技术哪年传入中国蒸馏酒技术传入中国的时间和起源有很多种说法,无法确定确切的数字。现今主要有元代时外国传入说、初创于唐代说、宋代时已存在说、起源于
东汉
说等,在古代,由于历史悠久,地域不一,留传下的蒸馏酒的名称很多。蒸馏酒技术哪年传入中国 根据清代檀萃的《滇海虞衡志》记载:“盖...
我国的
蒸馏酒
,即烧酒
出现
于
答:
宋朝。
中国的蒸馏酒
,即烧酒
出现
于宋朝时期,在宋朝期间,人们开始使用蒸馏技术来制作酒精饮料,这种饮料被称为烧酒,烧酒在当时成为了一种受欢迎的饮品,逐渐传播到世界,现在已成为了世界上最受欢迎的酒类。
中国
古代
蒸馏
技术是
什么时候出现的
答:
根据目前考古发现最早应该是西汉时期,根据海昏墓出土的
蒸馏
器和张家堡新莽墓出土的蒸馏器判断的,至于能不能往前推就要看能不能找到更久远的文物了。目前我国发现的最早保留下来的酒是战国时期的酒,所以蒸馏技术很有可能战国时期就有了,但是好像没找到战国时期的蒸馏器。
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